Фото тортов 30 летие


Фото тортов 30 летие

Фото тортов 30 летие

Фото тортов 30 летие

Фото тортов 30 летие

Смотреть видео Фото тортов 30 летие





2 Мар, 2016  в Выпечка / Десерты  помечено Домашние пошаговые фото-рецепты / Дрожжевое тесто / Пончики / Рецепты на сковороде - fox

Ингредиенты: Вода, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Яйцо

Сегодняшний рецепт — простые сладкие пончики на дрожжах. Аппетитные и ароматные, румяные и воздушные. Готовятся легко, на сухих быстродействующих дрожжах и воде, что делает их просто незаменимыми в период поста.Приготовим воздушные постные пончики без лишних раздумий.

Ингредиенты:

сладкие пончики на дрожжах и воде жареные на сковороде

100 мл кипяченой воды;

1 яйцо;

10 гр дрожжей;

2 ст. ложки сахара;

1 ст. ложка растительного масла (в тесто);

сахарная пудра (украсить);

растительное масло.

Замешиваем тесто, без выжидания времени на реакцию дрожжей. К воде (достаточно теплой) добавляем дрожжи и сахар. Слегка размешивая, вливаем растительное масло.

сладкие пончики на дрожжах и воде жареные на сковороде

Затем, муку и яйцо. Замешиваем тесто.

сладкие пончики на дрожжах и воде жареные на сковороде

Ждать когда подойдет не нужно. Сразу раскатываем тесто. Выемкой выдавливаем круг, а внутри другой меньшего диаметра. В качестве выемки отлично подойдут стакан и рюмочка (если рюмка слишком широкая можно взять крышечку из-под минералки).

сладкие пончики на дрожжах и воде жареные на сковороде

Из остатков теста раскатываем новый пласт и продолжаем формировать очередные пончики. Сразу окунать в масло не желательно, лучше дать им «отдохнуть» хоть пару минут.

Можно порвать тесто на небольшие куски, выдержать их в тепле (тесто чуть подымется) и пальцем сформировать внутри дырочку, растягивая слегка окружность.

Жарим на сковороде в хорошо разогретом масле. В идеале, конечно, если есть фритюрница.

сладкие пончики на дрожжах и воде жареные на сковороде

Обжариваем с двух сторон до красивого коричневого цвета.

сладкие пончики на дрожжах и воде жареные на сковороде

Чуть остывшие пышные дрожжевые пончики притрусить сахарной пудрой.

сладкие пончики на дрожжах и воде жареные на сковороде

Тесто не особо сладкое, так как большее количество сахара собьет сдобу и подняться ему будет сложно. Поэтому, сладкая поливка или присыпка (пудра) будут очень кстати.

сладкие пончики на дрожжах и воде жареные на сковороде

В конце нужно отметить, что приготовленное в рецепте дрожжевое тесто универсальное. Оно подойдет для любых видов жаренных пирожков и основы для пиццы.

Навигация по публикациям

  • ← Домашняя шоколадная колбаса из печенья со сгущенкой и орехами, без яиц
  • Пышные дрожжевые пончики на молоке с начинкой из повидла на сухих дрожжах →

Источник: http://eda-offline.com/postnye-sladkie-ponchiki-na-drozhzhah-i-vode-zharenye-na-skovorode/



Фото тортов 30 летие фото



Фото тортов 30 летие

Фото тортов 30 летие

Фото тортов 30 летие

Фото тортов 30 летие

Фото тортов 30 летие

Фото тортов 30 летие

Фото тортов 30 летие

Фото тортов 30 летие

Похожие рецепты: