Картошка и колбаса как приготовить на ужин


Картошка и колбаса как приготовить на ужин

Картошка и колбаса как приготовить на ужин

Картошка и колбаса как приготовить на ужин

Картошка и колбаса как приготовить на ужин

Смотреть видео Картошка и колбаса как приготовить на ужин





1 из

  • Фото рецепта: Картофельная запеканка с колбасой

(1)

Вкусный домашний ужин - понравится всем. Картошка и колбаса запекаются в сырном соусе. Все посыпается зеленым лучком или петрушкой.

Travinka

Автор рецепта:
Москва, Россия

26 уже приготовили

Ингредиенты
Порций: 4 

  • 6 средних картофелин
  • 2 стакана нарезанной колбасы
  • 2 ст.л. мелко нарезанного лука
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 5 ст.л. муки
  • 2 стакана молока
  • 1,5 стакана тертого сыра
  • 1 ч.л. соли
  • щепотка перца
  • пару веточек петрушки или зеленый лук

Способ приготовления
Подготовка:30мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч15мин 

  1. Картошку нарежьте тонкими кружочками или маленькими кубиками. Смажьте маслом форму для выпечки. Сложите в нее картошку, колбасу и лук.
  2. В небольшой кастрюльке на слабом огне растопите сливочное масло или маргарин, добавьте муку, перетрите ее с маслом и готовьте около минуты. Добавляйте молоко небольшими порциями, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Продолжайте готовить на медленном огне около 10 минут, до загустения. Добавить перец, соль и сыр. Продолжать готовить, помешивая. Как только сыр начнет плавиться, сразу снять с огня и перемешать. Если комки у вас все-таки получились, можно протереть соус через сито.
  3. Залить соусом картошку с колбасой и выпекать при 180 С 45 минут, пока не начнет пузыриться и картошка будет готова. Время будет зависеть от того, как крупно вы нарезали картошку. Посыпьте сверху нарезанной петрушкой или зеленым луком.

Замена ингредиента

Колбасу можно заменить нарезанной ветчиной или сосисками.

Похожие рецепты

  • Картофельная запеканка слоями

    Картофельная запеканка слоями

  • Картофельная запеканка с цветной капустой

    Картофельная запеканка с цветной капустой

  • Картофельная запеканка с беконом

    Картофельная запеканка с беконом

  • Картофельная запеканка с ветчиной

    Картофельная запеканка с ветчиной

  • Картофельная запеканка с сыром и луком

    Картофельная запеканка с сыром и луком

  • Картофельная запеканка с грибами

    Картофельная запеканка с грибами

  • Картофельная запеканка

    Картофельная запеканка

  • Картофельная запеканка по-деревенски

    Картофельная запеканка по-деревенски

  • Картофельная запеканка с рыбой

    Картофельная запеканка с рыбой

  • Картофельная запеканка на сковороде

    Картофельная запеканка на сковороде

  • Картофельная запеканка с фаршем

    Картофельная запеканка с фаршем

  • Картофельная запеканка с курицей на сковородке

    Картофельная запеканка с курицей на сковородке

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(1)

Отзывы (на русском) к рецепту: Картофельная запеканка с колбасой (1)

P

1

Мне очень понравилось! Я искала что приготовить на ужин и приготовила эту запеканку.  -  21 май 2016

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Картошка с сыром

    Картошка с сыром

    65 рецептов

  • Картофель­ные запеканки

    Картофель­ные запеканки

    84 рецепта

  • Картошка в духовке

    Картошка в духовке

    137 рецептов

  • Быстрый ужин

    Быстрый ужин

    151 рецепт

  • Запеканки с сыром

    Запеканки с сыром

    153 рецепта

  • Колбаса

    Колбаса

    158 рецептов

  • Запеканки

    Запеканки

    357 рецептов

  • Вторые блюда в духовке

    Вторые блюда в духовке

    459 рецептов

  • Картофель

    Картофель

    526 рецептов

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3410 рецептов

  • Овощи

    Овощи

    4327 рецептов

Похожие рецепты

  • Картофельная запеканка слоями

    Картофельная запеканка слоями

  • Картофельная запеканка с цветной капустой

    Картофельная запеканка с цветной капустой

  • Картофельная запеканка с ветчиной

    Картофельная запеканка с ветчиной

Коллекции рецептов:

  • Картошка с сыром

    Картошка с сыром

    65 рецептов

  • Картофель­ные запеканки

    Картофель­ные запеканки

    84 рецепта

  • Картошка в духовке

    Картошка в духовке

    137 рецептов

  • Быстрый ужин

    Быстрый ужин

    151 рецепт

  • Запеканки с сыром

    Запеканки с сыром

    153 рецепта

  • Колбаса

    Колбаса

    158 рецептов

  • Запеканки

    Запеканки

    357 рецептов

  • Вторые блюда в духовке

    Вторые блюда в духовке

    459 рецептов

  • Картофель

    Картофель

    526 рецептов

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3410 рецептов

  • Овощи

    Овощи

    4327 рецептов


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/3645/---------------------------------.aspx



Картошка и колбаса как приготовить на ужин фото



Картошка и колбаса как приготовить на ужин

Картошка и колбаса как приготовить на ужин

Картошка и колбаса как приготовить на ужин

Картошка и колбаса как приготовить на ужин

Картошка и колбаса как приготовить на ужин

Картошка и колбаса как приготовить на ужин

Картошка и колбаса как приготовить на ужин

Картошка и колбаса как приготовить на ужин

Похожие рецепты: