Рецепт салат из огурцов с луком и перцем


Рецепт салат из огурцов с луком и перцем

Рецепт салат из огурцов с луком и перцем

Рецепт салат из огурцов с луком и перцем

Рецепт салат из огурцов с луком и перцем

Смотреть видео Рецепт салат из огурцов с луком и перцем





1 из

Вкусный салат на зиму, делаем уже много лет. Огурчики получаются с кисло-сладким вкусом. Можно сделать такую заготовку и с молодыми кабачками-цукини. Рецепт на две 0,5 л банки.

tatjanasok

Автор рецепта:

74 уже приготовили

Ингредиенты
Получается: 2 0,5 л банки

  • 1 кг огурцов
  • 4 луковицы
  • 4 ч.л. сахара
  • 3 ч.л. соли
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 3 ст.л. уксуса 30% (или 3/4 стакана столового 9%)
  • 1 ч.л. черного молотого перца

Способ приготовления
Подготовка:1ч  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 1ч15мин 

  1. Огурцы нарезать тонкими кружочками. Лук кольцами.
  2. Маринад: смешать сахар, соль, масло, уксус и черный молотый перец. Залить огурцы маринадом (в большой миске) и оставить на 1-3 часа.
  3. Все хорошо перемешать и разложить по банкам. Банки неплотно прикрыть крышками и стерилизовать 5-10 минут. Закатать крышки.

Все об уксусе

Не уверены в пропорции уксуса? Посмотрите нашу статью, как правильно заменять уксус с разной степенью кислоты: .

Стерилизация банок

О разных способах стерилизации банок для консервирования читайте в статье

Похожие рецепты

  • Салат из огурцов на зиму

    Салат из огурцов на зиму

  • Салат-заготовка из маринованных огурцов, помидоров и лука

    Салат-заготовка из маринованных огурцов, помидоров и лука

  • Салат из маринованных огурцов на зиму

    Салат из маринованных огурцов на зиму

  • Заготовки из огурцов или кабачков с лимонной кислотой

    Заготовки из огурцов или кабачков с лимонной кислотой

  • Салат из быстро-маринованных огурцов

    Салат из быстро-маринованных огурцов

  • Икра из огурцов

    Икра из огурцов

  • Маринад для закатки огурцов

    Маринад для закатки огурцов

  • Салат из кабачков консервированный

    Салат из кабачков консервированный

  • Консервированный салат из кабачков в томатном соусе

    Консервированный салат из кабачков в томатном соусе

  • Салат-заготовка из зеленых помидоров, перца, морковки и лука

    Салат-заготовка из зеленых помидоров, перца, морковки и лука

  • Быстрые кисло-сладкие огурчики на закуску

    Быстрые кисло-сладкие огурчики на закуску

  • Салат из огурцов с уксусом

    Салат из огурцов с уксусом

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(0)

Отзывы (на русском) к рецепту: Салат-заготовка из резаных огурцов и лука (0)

Ваш отзыв:

Поставить оценку

напишите свое мнение о рецепте...

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Заготовки из кабачков

    Заготовки из кабачков

    26 рецептов

  • Маринован­ные огурцы

    Маринован­ные огурцы

    30 рецептов

  • Консервирован­ные салаты

    Консервирован­ные салаты

    48 рецептов

  • Заготовки из огурцов

    Заготовки из огурцов

    49 рецептов

  • Салаты из огурцов

    Салаты из огурцов

    58 рецептов

  • Огурцы

    Огурцы

    120 рецептов

  • Цукини

    Цукини

    166 рецептов

  • Кабачки

    Кабачки

    283 рецепта

  • Овощные салаты

    Овощные салаты

    417 рецептов

  • Заготовки

    Заготовки

    589 рецептов

  • Салаты

    Салаты

    1245 рецептов

  • Овощи

    Овощи

    4332 рецепта

Похожие рецепты

  • Салат из маринованных огурцов на зиму

    Салат из маринованных огурцов на зиму

  • Заготовки из огурцов или кабачков с лимонной кислотой

    Заготовки из огурцов или кабачков с лимонной кислотой

  • Салат из быстро-маринованных огурцов

    Салат из быстро-маринованных огурцов

Коллекции рецептов:

  • Заготовки из кабачков

    Заготовки из кабачков

    26 рецептов

  • Маринован­ные огурцы

    Маринован­ные огурцы

    30 рецептов

  • Консервирован­ные салаты

    Консервирован­ные салаты

    48 рецептов

  • Заготовки из огурцов

    Заготовки из огурцов

    49 рецептов

  • Салаты из огурцов

    Салаты из огурцов

    58 рецептов

  • Огурцы

    Огурцы

    120 рецептов

  • Цукини

    Цукини

    166 рецептов

  • Кабачки

    Кабачки

    283 рецепта

  • Овощные салаты

    Овощные салаты

    417 рецептов

  • Заготовки

    Заготовки

    589 рецептов

  • Салаты

    Салаты

    1245 рецептов

  • Овощи

    Овощи

    4332 рецепта


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/3427/-----------------------------------------.aspx



Рецепт салат из огурцов с луком и перцем фото



Рецепт салат из огурцов с луком и перцем

Рецепт салат из огурцов с луком и перцем

Рецепт салат из огурцов с луком и перцем

Рецепт салат из огурцов с луком и перцем

Рецепт салат из огурцов с луком и перцем

Рецепт салат из огурцов с луком и перцем

Рецепт салат из огурцов с луком и перцем

Рецепт салат из огурцов с луком и перцем

Похожие рецепты: