Рецепт салата из тунца и красной фасоли


Рецепт салата из тунца и красной фасоли

Рецепт салата из тунца и красной фасоли

Рецепт салата из тунца и красной фасоли

Рецепт салата из тунца и красной фасоли

Смотреть видео Рецепт салата из тунца и красной фасоли




Лучшие новости сайта

Добавить рецепт



Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 7 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты для горохового супа с бараниной на 7 порций :

Рецепт приготовления горохового супа с бараниной по шагам

Гороховый суп с бараниной рецепт с фото 1-го шага

Зачастую после шашлыков из баранины остаются косточки, из них можно приготовить невероятно вкусный гороховый суп. Для приготовления нужно: 1 кг. косточек(желательно чтобы на них было хотя бы немного мяса), промываем и укладываем в мульти-кастрюльку. Заливаем 2 литрами воды, солить пока не нужно.

Гороховый суп с бараниной рецепт с фото 2-го шага

На мультиварке ставим режим "Тушение" на 2 часа. Для того, чтобы ускорить процесс закипания, я сначала жму режим "Варка на пару", как только начинает закипать, но еще не образовалась пенка, выбираю режим "Тушения" на 2 часа.

Гороховый суп с бараниной рецепт с фото 3-го шага

Пока варятся косточки, хорошо промойте и замочите горох(у меня половинками) в комнатной воде на 2 часа.

Гороховый суп с бараниной рецепт с фото 4-го шага

За 10 минут до окончания времени приготовления, нарезаем морковь и лук мелкими кубиками.Чистим и нарезаем картошку.

Гороховый суп с бараниной рецепт с фото 5-го шага

После звукового сигнала об окончании времени добавляем в бульон с косточками (КОСТОЧКИ НЕ ДОСТАЕМ, они должны дальше тушиться)замоченный горох, и овощи (лук, морковь и картошку).Солим, я приблизительно добавляю 2 чайные ложки(без горки),бросаем лаврушку и перчим (у меня смесь 5 перцев)

Гороховый суп с бараниной рецепт с фото 6-го шага

Снова ставим режим "Тушение" на 2 часа.

Гороховый суп с бараниной рецепт с фото 7-го шага

За 10 минут до готовности добавляем зелень(у меня укроп, петрушка и зеленый лук).

Гороховый суп с бараниной рецепт с фото 8-го шага

Спустя 10 минут невероятно вкусный гороховый суп готов, и никто не скажет, что он приготовлен с бараниной, мясо очень мягкое, а суп насыщенный и горошек не разваренный, я вам гарантирую, не пожалеете, что потратили на приготовление 4 часа, хотя с мультиваркой этого не заметно (я к ней подходила всего 2 раза ). В тарелку с готовым супом добавьте свежей зелени. Приятного аппетита!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Баранина

156

163

0

2090

Вода

0

0

0

0

Горох

44

4

106

641

Морковь

1

0

5

26

Лук репчатый

2

0

12

62

Картофель

8

2

65

308

Поваренная соль

0

0

0

0

всего в блюде:

211

169

188

3127

всего в 1 порции:

30

24

27

447

всего в 100 граммах:

5

4

5

81

автор рецепта:

дата публикации: 25.05.2013

просмотров: 3528

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя

Email

Комментарий

Изображение
Источник: http://FindFood.ru/recept/goroxovii-sup-s-baraninoi

Лучшие новости сайта



Рецепт салата из тунца и красной фасоли фото



Рецепт салата из тунца и красной фасоли

Рецепт салата из тунца и красной фасоли

Рецепт салата из тунца и красной фасоли

Рецепт салата из тунца и красной фасоли

Рецепт салата из тунца и красной фасоли

Рецепт салата из тунца и красной фасоли

Рецепт салата из тунца и красной фасоли

Рецепт салата из тунца и красной фасоли

Похожие рецепты: