Суп с клецками пошаговый с фото с курицей


Суп с клецками пошаговый с фото с курицей

Суп с клецками пошаговый с фото с курицей

Суп с клецками пошаговый с фото с курицей

Суп с клецками пошаговый с фото с курицей



Сытный, ароматный с нежными воздушными клецками куриный суп прекрасно подойдет для обеда и понравится всей семье. Клецки можно добавлять не только в куриный бульон, но и говяжий или свиной. Ингредиенты указаны на 3,5-литровую кастрюлю. Куриный суп с клецками

Ингредиенты:

  • Куриные части 500 гр
  • Картофель 500 гр
  • Лук 150 гр
  • Морковь 150 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Молоко 50 мл
  • Мука 100 гр

Как приготовить куриный суп с клецками

  • Куриные кусочки положить в кастрюлю, залить водой, посолить, поперчить и варить до готовности.
  • Картофель нарезать брусочками.
  • Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
  • Лук и морковь обжарить на подсолнечном масле.
  • В бульон добавить картофель и варить 10 минут.
  • Потом добавить зажарку, довести до кипения.
  • Приготовить клецки. Взбить вилкой яйцо.
  • К яйцу добавить молоко, перемешать.
  • Добавить муку, немного посолить, перемешать.
  • Набирать тесто половину чайной ложки и опускать в кипящий бульон. Варить суп еще 5 минут. Приправить суп по вкусу, добавить лаврой лист.

Источник: http://2recepta.com/kurinyj-sup-s-kleckami.html



Суп с клецками пошаговый с фото с курицей фото



Суп с клецками пошаговый с фото с курицей

Суп с клецками пошаговый с фото с курицей

Суп с клецками пошаговый с фото с курицей

Суп с клецками пошаговый с фото с курицей

Суп с клецками пошаговый с фото с курицей

Суп с клецками пошаговый с фото с курицей

Суп с клецками пошаговый с фото с курицей

Суп с клецками пошаговый с фото с курицей

Похожие рецепты: